3月12日下午14點30分，商務部有關負責人在大會新聞中心（梅地亞中心多功能廳）接受中外記者集體采訪。

    [日本產經新聞記者]我想對中日貿易的具體情況了解一下。去年中國對于日本的加工食品出口量和蔬菜、水產品出口量比2006年有所下降，今年1月份、2月份出口量的情況也請介紹一下。中日之間發現有食品安全的問題，貿易摩擦對中日貿易有什么樣的影響？謝謝。

    [陳德銘]謝謝您的問題，請我們的外貿司司長先簡單說一下中日的貿易關系。你說到的我們存在的食品上的事件，我也從商務部的角度給您一個回應。

    [王受文]日本已經是中國第三大貿易伙伴，中國是日本的第一大貿易伙伴，我們兩國之間的貿易發展在相當長的時間內是非常迅速的。就中日食品貿易而言，中國食品出口的1/4是到了日本的市場。根據日本方面的統計，日本食品進口的16%來自于中國市場。中國和日本之間的食品貿易可以說是互補的，滿足了日本廣大消費者的需求，今天在日本餐桌上的大蒜、花生、蘑菇，90%來自于中國。

    中國產品不僅僅質量可靠，而且價格也具有競爭力。現在中國出口到日本的這些食品，價格一般來說只占到日本當地生產的產品的價格的1/2到1/3。中國出口到日本的食品整體上質量是非常好的。根據我們的統計，去年我們向日本出口了75億美元左右的食品，其中有47%是日本在華投資企業生產出口的，這些日本在華投資企業在中國的生產不僅僅保證了產品的質量，也為中國的其他企業帶來了管理經驗和技術上的示范。同時，中日之間的食品貿易有一個很好的機制進行保障，中國向世界上其他國家出口食品，包括向日本出口食品，都是要經過國家質檢總局進行注冊的。出口食品所使用的原料也需要經過國家質檢總局進行備案，這些措施保證了中日食品貿易的質量上是沒有問題的，中國產品、中國食品是絕對可以放心吃的，是值得信賴的。

    [陳德銘]我想補充一下剛才這位記者女士講到的，因為一個事件的問題是不是對當前中日之間的貿易，特別是食品貿易，尤其是冷凍食品的貿易有沒有影響的問題。

    我想，您指出的事件是不是前一段時間媒體都在說的“餃子事件”，確實有這樣一個個別的事件，因為當前日本的媒體、日本的廣大國民、中國的媒體、我所看到的各種資料都認為中國出口到日本的餃子發現了甲胺磷農藥的事件是一個個別的事件，而不是一個生產加工質量的事件，我現在看到的所有資料都是這么說的。如果這是一個大家趨于一致的認識，既然是個個別事件，日本警方已經介入，中國的警方也已經介入，我覺得，讓這個個別事件成為個別，讓中國警方和日本警方加強聯合協作調查，事實上中國的警方已經在國內開展了非常認真的調查，而且也一直致力于和日本警方保持著聯系、溝通和合作。

    在這件事情剛剛發生的時候，作為中國商務部的部長，我在2月5日就致信給日本農林水產省、經濟產業省和厚生勞動省三個省的大臣，向他們闡述中國商務部代表中國政府對這件事的關注，希望我們雙方之間能夠就這件事進行很好的、密切的配合和磋商。

    現在我們仍然這么認為，中國政府是高度重視產品，特別是食品的衛生安全、質量問題的，所以，我們希望就這個個別事件以外，我們跟日方能夠就建立長期的衛生食品安全機制進行磋商，使大家在貿易方面能夠進一步向前發展。同時，我想借這個機會也順便說一下，中日之間能有今天這樣的關系解凍轉原是非常不容易的，我們正在致力于建立雙方之間的戰略互惠關系，這種戰略性的互惠關系首先是互信，大家要相信我們不是威脅，我們是共贏的亞太經濟發展的雙方，而且是重要的兩方面。我想，我們會繼續朝著這個方向推進。謝謝。