12月30日，農業部部長韓長賦在北京市調研時要求，各級農業部門要迅速行動，切實抓好中央農村工作會議精神和全國農業工作會議工作部署的落實，努力鞏固和發展農業農村經濟好形勢。當前，特別要高度重視農產品市場供應工作，早部署、早安排，加強農產品生產和調運儲備，提前制定應急保障預案，保證農產品市場有效供給、質量安全，務必確保元旦、春節市場供應。

    數九寒天，北京滴水成冰。韓長賦冒著嚴寒到北京市了解當前農業農村經濟工作情況，到北京新發地批發市場進行專題調研。在與北京市領導同志座談時，韓長賦指出，作為首都，北京市的農業農村經濟發展具有特殊重要的意義。北京市委、市政府始終高度重視“三農”工作，近年來北京市農業農村經濟保持了良好發展勢頭，都市型現代農業穩定發展，農民持續增收，農村面貌加快改變，城鄉統籌加快推進，特別是今年克服諸多困難，農業農村經濟繼續保持較快發展勢頭，對全國農業農村經濟發展大局做出了重大貢獻。剛剛閉幕的中央農村工作會議強調要加大統籌城鄉發展力度，進一步夯實農業農村發展基礎；全國農業工作會議提出明年要千方百計保持糧食產量穩定在1萬億斤以上、千方百計保持農民收入增長在6%以上、努力確保不發生區域性重大動物疫情、努力確保不發生重大農產品質量安全事件，各級農業部門要深入學習，認真抓好落實，以實際行動和有效措施鞏固和發展農業農村好形勢。

    新發地是北京最大的農產品批發市場。雖是寒風凜冽，但市場依然車來人往，交易紅火。韓長賦深入到市場攤位，仔細詢問價格行情和交易情況，親切慰問在寒冷中工作的市場職工和經銷商戶。他非常關心農產品質量安全保障，特意走進市場檢驗檢測中心，詳細了解工作流程、質量把關、問題處理等方面情況。他指出，農產品質量安全問題事關重大，必須高度重視，萬萬不可有絲毫放松。要全面加強農產品質量安全各項工作，強化生產環節監管，進一步規范種養行為，積極推進園藝產品和畜禽水產品標準化創建；要加強投入品監管，加大執法檢查力度，凈化農業生產源頭；產地要嚴把農產品產地準出關，銷地要把好市場準入關。

    在肉類交易區，韓長賦認真查看經銷戶的檢疫證明和購銷臺帳，并對豬肉供應來源、質量安全控制、動物疫病防控等情況進行了解，聽取動物防疫部門駐場工作人員介紹情況。韓長賦說，冬季是動物疫病高發季節，農產品批發市場作為大流通的樞紐，人流、貨流集中，檢疫監管任務重，必須切實加強。要切實做好重大動物疫病防控，突出抓好流通環節檢疫監管，嚴格查證驗物，嚴防病死動物及其產品流入市場；要切實加強獸藥安全監管和殘留監控，切實保障動物產品消費安全，讓消費者吃上“放心肉”。

    在與北京市、新發地市場等有關負責人和經銷商代表座談時，韓長賦指出，保障農產品有效供給是農業部門的首要職責。元旦、春節快到了，這是每年農產品消費的高峰和旺季。保障節日期間農產品供應充足，價格穩定，十分重要。從農業部綜合分析全國的情況看，當前，農產品市場供應充足、交易活躍、運行正常，部分農產品價格上漲具有明顯的恢復性和季節性。但從現在到春節前后，是每年天氣最寒冷的季節，因惡劣天氣導致交通不暢的情況時有發生，給農產品跨區域流通增加了不確定性，確保穩定供應的壓力很大。各地對此務必高度重視，對“兩節”期間農產品供應工作早部署、早安排，科學制定應急保障預案，確保節日市場供應始終不脫銷、不斷檔，維護市場穩定。要抓好冬季農業生產，加大技術服務力度，并根據節日消費特點適時采收和組織上市，避免集中上市。要加強市場運行監測分析和預警預報，充分利用各種農業展會、推介會、網絡對接會等平臺開展促銷宣傳，積極發揮批發市場、經紀人、運銷戶等市場主體作用，有效搞好產銷銜接。要適當增加農產品儲備，農產品批發市場利用倉儲保鮮條件增加“菜籃子”產品儲備，流通企業和廣大經銷商適當增加商業周轉庫存，并根據市場供應情況，適時向市場投放農產品儲備，確保市場供應平穩。要認真落實“綠色通道”政策，加強市場服務與監管，確保貨暢其流。

    農業部副部長陳曉華、農業部總經濟師陳萌山等陪同調研。