國務院新聞辦公室于2014年1月22日（星期三）上午10時在國務院新聞辦新聞發布廳舉行新聞發布會，請中央農村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文，中央農村工作領導小組辦公室副主任唐仁健介紹全面深化農村改革、加快推進農業現代化的有關情況，并答記者問。

    中國日報社記者: 中央1號文件提出要確保口糧的絕對安全，我想問一個關于轉基因農產品的安全問題。中央農村工作領導小組對于轉基因的農產品，特別是轉基因技術在糧食生產中的應用到底是持什么樣的態度？

    陳錫文: 關于轉基因，我想這段時間社會輿論高度關注，討論也非常熱烈，其實這個現象不光在中國，一定程度上是在世界范圍內發生的，對于通過分子育種產生的轉基因品種到底是否安全需要討論。應該說，轉基因育種最早是從美國發展起來的，據我了解，在美國市場上，經過美國食品藥品檢驗檢疫局檢驗認證認為是安全的，才推出食品的，在美國市場上的銷售跟其他國家有很大的不同，就是不需要注明是轉基因產品就可以銷售。當然美國民眾對這個問題也有一定的議論，但是總體來看是接受的。

    在中國，真正推出的轉基因的食用農產品非常少，我們中國是世界上轉基因農產品播種面積比較大的國家，大概排在第二、第三位，但是我們主要是棉花使用的是轉基因棉花，食用的農產品中只有一個木瓜。所以，現在輿論上說的西紅柿、辣椒、蔬菜等等，那些都不是。所謂是不是轉基因育種，跟我們傳統的雜交育種最大的區別是什么呢？我們把雜交育種的方式叫做細胞級的育種，把兩個不同的細胞雜交，最后能不能達成目標，一遍一遍去試。而把轉基因育種叫做分子級的育種，要打開細胞，從細胞中提取DNA鏈條，把DNA鏈條中的基因去掉哪一端或者加上哪一端，是在細胞里面進行的，這是兩種不同的育種方式。我不是搞農業技術的，減掉的基因或者添加的基因，目的都是為了讓它性能更好。從目前的情況看，全球的轉基因育種，到現在真正為了提高產量的還不太多，主要是為了增強它的抗病蟲害能力，這樣可以減少農藥的使用量，對環境保護起到更好的作用。

    當然，轉基因育種的產品在市場上銷售，從美國開始到現在，不到20年時間，人們對它是否安全進行討論，我覺得這很正常，所以有不同的看法是正常的。

    從我們中央農村工作領導小組辦公室的角度來看，我們的態度基本上是這樣三點：第一，分子級的育種是全球生命科學的前沿技術，作為一個先進技術，中國作為一個農業大國，在這方面不能落后，所以在科學研究上，我們必須努力趕上世界的前沿。第二，轉基因育種能否上市銷售，提供給消費者，這必須經過極其嚴格的審核，只有確保它不會產生任何副作用的時候，才可以批準它上市，作為商品提供給消費者，否則任何人不能自己決定把它作為商品推出去。第三，一定要讓消費者有充分的知情權。中國實行的政策就是，銷售的轉基因農產品中，如果含有轉基因的成份，也就是說加工了之后有轉基因的成份在里面，必須進行標注，要讓消費者知道這個產品是轉基因產品，或者這個加工的農產品里含有轉基因的成份。知道了之后買或不買，由消費者自主決策，這個基本原則會長期堅持。其中最重要的是，要進行嚴格的安全評估和檢查，要讓消費者有足夠的知情權，這兩條我想長期不會改變。