新華社北京2月29日電（記者 徐慶松）國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉29日在國務院新聞辦舉行的發布會上表示，食藥監總局將嚴格控制嬰幼兒配方乳粉配方的數量和品牌，禁止利用配方進行夸大宣傳、誤導消費者。

畢井泉說，總體上看，嬰幼兒配方乳品質量是可靠的，使用也是安全的，現在全國嬰幼兒配方乳粉的企業有103家。

據介紹，2015年，食藥監總局組織對全國所有生產企業的產品和部分進口產品進行監督抽檢，監督抽檢的數量接近3400批次，檢驗項目覆蓋了食品安全國家標準規定的全部項目，檢出不合格樣品94批次，其中36批次樣品個別指標不符合標準，存在食品安全風險，還有58批次雖然是不合格，但是屬于與包裝標簽的明示值不符，不存在質量安全問題。

畢井泉介紹說，食藥監總局第一時間公開了上述詳細信息，所在地的食藥局對這些存在食品安全風險的產品采取了召回措施，對個別企業進行停產整頓，對標簽不合格的也都召回進行了更改。

據了解，現在檢出問題比較多的主要是一些小企業，特別是羊奶粉生產企業，食藥監總局對這些企業的整個生產體系進行了系統性檢查，指出企業在研發、生產、檢驗全過程管理體系中存在的缺陷，并發布了17家生產企業在體系方面存在問題的通告，要求企業進行整改。

畢井泉補充說，今年食藥監總局將進一步加強嬰幼兒配方乳品的監管、抽樣檢驗，從去年每個季度抽樣檢驗公布一次改成“月月抽檢、月月公開”。