福建省在榕舉辦烹飪職業技能競賽

由省商務廳、省人力資源和社會保障廳、省總工會共同主辦的2016年“中國夢·勞動美”福建省烹飪職業技能競賽日前在福州成功舉辦。

此次競賽分選拔賽、決賽兩個階段。經福州、三明、莆田、龍巖等八個賽區為期一個月的選拔賽，全省百余名優秀選手脫穎而出，晉級決賽。決賽內容由理論知識和技能操作兩部分組成，設中式烹調師、中式面點師兩個工種。經過兩天的激烈角逐，決出了金獎、銀獎、銅獎和優秀組織獎，其中來自福鼎的劉元建榮獲中式烹調師總成績第一名，來自福州的曹艷珍榮獲中式面點師總成績第一名。（郭斌）