2010年4月27日15時，農業部種植業管理司司長葉貞琴和農業機械化管理司副司長劉恒新接受中國政府網專訪，就“克服困難，搶抓農時，全力推進春耕生產”進行現場解讀并回答網民提問。

    [網友 桂林好風光]最近一段時間各地粳稻價格都有所上漲了，這個上漲的原因是什么因素造成的？農業部對這個事情采取什么樣的措施呢？您認為現在的糧食價格是否是合理的呢？ 

    [葉貞琴]目前中國的口糧就是小麥和水稻，水稻也就是稻谷在我們的口糧中占65%，所以說稻米的生產和稻米的供應對我們糧食安全是最直接相關的，大家對稻米價格的上漲，稻米供應的緊缺也是最有體會的。

    最近我們也注意到粳米銷售需求增加得比較快，原來很多人過去吃秈米現在改吃粳米了，過去不習慣吃粳米的現在也習慣了，特別是南方人，過去不喜歡吃粳米現在也喜歡吃了，粳米的消費大量增加，需求量也就大量增加。

    第二是去年世界上的一些國家，或者說是世界上總的來看水稻是減產的，是近五年來的首次減產，這對國際市場的價格影響比較大，特別是國際大米市場產不足銷，稻米出口國又限制出口，所以國際市場價格后市看漲，也拉動了國內稻米價格的上漲。

    第三是不可否認，西南大旱和北方低溫加劇了人們對糧食漲價的預期，也刺激了稻米價格的上漲，特別是西南的大旱這些方面都刺激了價格的上漲。

    農業部門現在的主要任務是千方百計地增加稻米生產，加強稻米生產的工作指導和政策的扶持力度，中央對稻米生產，特別是粳米生產十分重視，今年粳米的收購價格提高了，這對調動農民的生產積極性是很有利的。

    今年中央又加大了對東北地區稻米生產的支持力度，對東北水稻生產增加一個億的大棚育秧補貼，同時加大了高產創建補助力度，特別提出高產創建補助新增部分要向東北粳稻傾斜。從目前調查的情況來看，今年粳稻面積將有大的增加，如果后期沒有大的災害的話，今年的粳稻供應還是有所增加的。 

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