2014年1月8日(星期三)15時，農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國接受中國政府網專訪，就“如何加強農產品質量安全監管工作”與網民在線交流。    

    [主持人]中央如此重視和強調農產品質量安全，有著什么樣的背景呢？

    [馬愛國]民以食為天，食以安為先。農產品質量安全事關老百姓一日三餐，關系著農業產業健康穩定發展和國家糧食安全，可以說是一個重要的民生問題。

    經過這些年的努力，特別是《農產品質量安全法》和《食品安全法》頒布以來，我國農產品質量安全形勢呈現“總體平穩、逐步向好”的發展態勢，總的說來是可靠、有保障的。但是由于農產品質量安全基礎薄弱，農業生產規模化、組織化程度低，農產品質量安全問題和隱患仍然存在，特別是隨著經濟社會的發展和人民生活水平的提高，老百姓對農產品質量安全越來越重視，要求越來越高，甚至很多時候是“零容忍”，保障農產品質量安全的任務依然十分艱巨。

    正是在這樣的背景下，黨中央從維護人民群眾的根本利益、保障消費安全、促進農業農村經濟可持續發展的目的出發，在中央農村工作會議上對農產品質量安全工作特別加以強調，做出新的全面的部署，為今后一個時期做好農產品質量安全監管工作指明了方向，堅定了我們做好這項事業的決心和信心，意義重大、影響深遠，對促進農業產業發展、保障農產品消費安全、維護社會和諧穩定必將起到十分重要的作用。

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