2014年1月8日(星期三)15時，農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國接受中國政府網專訪，就“如何加強農產品質量安全監管工作”與網民在線交流。    

    [主持人]標準化生產被認為是解決農產品質量安全問題的治本之策，在這方面都取得了哪些進展？中央農村工作會議和國辦《通知》又提出哪些要求？

    [馬愛國]正如中央農村工作會議所指出的那樣，食品安全首先是“產”出來的，要從源頭入手，從生產抓起。農業部門一直把農業標準化作為農業生產和現代農業發展一項帶有方向性、基礎性的工作大力推動。以標準化的園藝示范場、畜禽水產養殖場、示范農場和標準化示范縣創建為載體，大力推行標準化生產、產業化經營和品牌化發展，從生產環節提升農產品質量安全水平。

    已在全國范圍內創建國家級農業標準化示范縣（場）639個，“三園兩場”，也就是標準化的果園、菜園、茶園和標準化畜禽養殖場、水產健康養殖場5500多個。認定無公害農產品7.8萬個，綠色食品1.9萬個，有機農產品3千個，地理標志農產品1248個，“三品一標”產品總數已超過10萬個，認定的產地占食用農產品產地總面積40%多，認證的農產品已占食用農產品商品量40%多。

    但是，我國農業生產經營規模小、組織化程度低、標準化生產難度大的問題還沒有得到根本改善。為解決這一問題，中央農村工作會議和國辦《通知》明確要求大力推進農業標準化生產，加大農業技術推廣力度，將安全控制措施轉化為廣大農民的自覺行動。

    下一步，我們將強化“三園兩場”和標準化整體推進示范縣建設，加強對農業產業化龍頭企業、農民合作社、家庭農場等規模化生產經營主體的技術指導和服務，充分發揮其開展標準化生產的示范引領作用。大力培育優質安全農產品品牌，對安全優質農產品生產、綠色防控技術推廣等給予支持。積極發展“三品一標”，為消費者提供更多更好的優質農產品。這些“治本之策”的實施，對促進現代農業發展、提升農產品質量安全水平，保障公眾消費安全，意義重大。

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